Gör så här

1. Skala rödlökarna. Halvera dem och skiva dem i lagom tunna skivor. Det går bra att använda matberedare eller mandolin.
2. Fräs löken i smör på medeltemperatur tills den blir lite mjuk.
3. Mät upp och blanda i rödvinsvinäger, rödvin, honung och socker.
4. Låt puttra ihop cirka 20-30 minuter. Se så det hinner koka ihop.
5. Lägg på burk och kyl.