Gör så här
- Skala schalottenlöken och dela en gång på längden.
Lägg i en skål. - Koka upp resterande ingredienser tills det ser mer trögflytande ut.
- Häll över schalottenlöken.
- Låt stå i cirka 2 timmar.
- Vid servering, värm upp en torr stekpanna och låt löken få en gyllenbrun sida.
Ingredienser
3 schalottenlökar
1 lagerblad
2 dl äpplecidervinäger
1 dl vatten
1 dl syltsocker