Gör så här
- Skala och skiva silverlöken i båtar.
- Bränn rosmarinkvisten lätt på het panna, utan att den tar färg.
- Blanda silverlöken med rosmarin, olja och rivet apelsinskal samt saft från apelsinen.
- Låt vila i en bunke minst 10 minuter innan servering.
Ingredienser
1 apelsin
1 kvist rosmarin
2 silverlökar
1 msk kallpressad rapsolja