Gör så här
- Skala vitlöksklyftorna och baka av dem i ugn på 190 graders värme utan fläkt.
- När klyftorna blivit gyllenbruna är de klara.
- Mixa vitlöken med övriga ingredienser i en blender.
Ingredienser
7 klyftor vitlök
1 dl creme fraiche
salt & peppar
1 tsk vitvinsvinäger
2 dl majonnäs